Pulmatort

minu arust küll ei pea, meie ise tellisime ühekihilise ja olen käinud ka mitmes pulmas kus pole kahekihiline

mina ei tea küll ühtegi reeglit, mis ütleks, et peab olema mitmekihiline. meie tellisime erikujulise, ühekordne. mulle need korrustega ei meeldi, see on minu meelest liiga igav ja tavaline.

Ikka võib olla ühekihiline ka! Mina olen küll mitmes kohas näinud. Aga minul on tegelikult hoopis selline küsimus, mis puudutab ka pulmatorti, et kas keegi teab, kas tordi võiks kaunistada päris roosidega? s.t. ega need mürgised ei ole või maitset ei anna või midagi? (mingis UK pulmaajakirjas ma nägin sellist varianti, aga seal ei kommenteeritud)

http://www.stoneblossomflorals.com/Cakes1.html
Siingi on tortidel lilled peal ja arvan, et ikkagi süüakse koogid ära :)
Aga selle korruselisuse kohapealt nii palju, et see korruselisus olevat miski traditsioon, et algselt olevat koogi asemel üldse pirukatemäed olnud, mis siis ühe kondiitri arvates väga kole oli ja ta tegi pirukamäe asemele koogimäe ehk korruselise tordi. Vot sellest siis see korruselisus :) Aga see pole Eestist pärit ja üleüldse ei pea järgima võõraste maade traditsioone ;) Pulmad olgu ikka noorpaari nägu ja mitte vastupidi ;)

Oo kui mõnus tordilehekülg! Aitäh vihje eest! Mul ongi täna kohtumine cateringiga :)
Algselt olid jah koogimäed, see on keskaegne traditsioon, pärit Inglismaalt, aga oli levinud ka keskaegses Tallinnas rikkate kaupmeeste tütarde pulmades. Ja pruutpaar pidi siis suudlema selle mäe kohal enne kui laiali jagati - see pidavat tooma viljakusõnne vms... :)