Pulmateenuste turuuuring

Vasta ankeedile

siia pulmatordid

Toitlustus ja alkohol87 vastustArhiiv

Näitame siin teemas pilte pulmatortidest :) Milline on sinu unelmate pulmatort, millist torti tahaksid sina oma pulma? ja need kes juba abielus, näidake oma pulmatorte meile :)
Minu lemmik siis liitena lisatud :)

87 vastust · leht 1 / 2

Kahjuks mina su lemmiktordi pilti ei saa vaadata - ei lase millegi pärast. Aga enda lemmikut veel ei ole - tean et tahan korrustega ja see võiks olla midagi kohupiimaga. Tegelt on mul üks oma retsept ja tahaks leida kondiitri, kes selle järgi tordi valmis teeks, aga ma ei tea kas see õnnestub.

mina ka ei näe su tordi pilt...lööb ette lehe kus näitab et mul pole õigusi ja midagi sihukest.

aga minu lemmiks (vähemalt pildi peal on säärane http://www.velmik.ee/Portals/0/Pildid/torti/Белые%20розы.jpg)

ma ei tea millest konkreetne tort koosneb aga minu oma võiks olla kohupiimast,shokolaadist ja mitte mingil juhul ei tohi sisaldada martsipani :)

Meil tuleb selline: http://www.bonaparte.ee/DELI_TRT_PULM_9_EST.html
Mitte Bonaparte´ist küll, Werneri kondiiter Tartus oskab samasuguseid teha.
Kohutavalt vaimustuses olen miskipärast nendest väikestest koogikestest :)
Tuttav, kes on hobikokk, tegi oma koduseks pulmapeoks ise sellise. Väga šeff oli.

mu ideaal tort muidugi oleks väikesed koogikesed sooja shokolaaditäidisega - aga ma ei hakka selle peale mõtlemagi, utoopia :)

vastus eelnevale

Kas on tõesti utoopia?! Nagu näha järgmise kasutaja kommentaarist - saab ju teha eraldi väikseid koogikesi väga edukalt. Ja ka sooja kooki on pakutud - minu meelest oli see Minny, kes oma pulmas sooja shokolaadikooki pakkus - ehk saad temalt nõuandeid ja äkki saad siiski oma ideaaltordi?!

Mulle endale ka isiklikult meeldivad Bonaparte tordid. Aga küsin siit, kas keegi teab kondiitrit, kes teeb eratellimusi? - ehk et siis sooovin oma retsepti anda ja selle järgi tahaks siis pulmatorti.

vastus eelnevale

Jah väikeste koogikestena see olekski ainult võimalik, aga ma arvan, et ei vea välja. Kook peab ju olema nii värskelt tehtud, et shokolaad oleks sees alles vedel. aga keegi ju ei tule mu peokohta neid koogikesi küpsetama või soojendama :) Päris fondanti tahaks, aga kui seda ei saa, siis valin muu variandi :)

vastus eelnevale

mõlemad väga ilusad!!

Projekt: "30.mai '09 elu ilusaimaks päevaks!"

vastus eelnevale

Nii armas tort! :) Kus see tehtud on? Ja lisaks oleks veel üks küsimus - kus teie pulmapidu toimus?

vastus eelnevale

Teil oli pulmas mereteema? Mis kaunistusi te kautasie. Midagi näen ka piltidelt, aga mitte palju

http://www.pulmad.ee/node/11919

Mul ei olnud selget ettekujutust tordist. Ja kui tellima läksin, siis küsisin võimalust martsipanikattega, et nii ja naa. Aga kondiiter pelgas liiga kuuma ilma, et siis hakkab martsipan sulama. Lõpuks jõudsime kokkuleppele, et teeb sõstratordi kohupiimaga, millele on väike tilk vahukoort sisse segadut. Appi, kui see tort maitses hea!!! Kõik oli nii suurepäraselt tasakaalus. Kahjuks on mul ainult pimedas tehtud pilt, kuid see nägi välja ka tõepoolest klassikaliselt kaunis:)

oi tordid tordid, just vaarsin koiki pilte tortidest ja istun siin kontoris laua taga ja lounani on jaanud natsa yle tunni-koht koriseb, tahaks nii vaga Kaanka21 torti syya.

nyyd siis asjani: meil on selline probleem, kuna enamus kylalisi on Iirimaalt s.t et kohupiima voi jogurti pohjalist tortti pole motet pakkuta, vilistaiakse ruumist valja ja terve suguvosa raagib siis aastaid hiljem kui kohutav tort oli. Samuti ei saa sokolaadi torti sest me molemad ei soo uldse soksi, jalle valjas. Seega mees arvas et teeme hoopis Trad. iiri tordi, kuid see on selline kuiv(rosinad ja pulju selliseid kuivanud vilju, kes on proovinud inglise joulukooki teab) ja mitte just minu lemmik. Kuid kui selle variandiga minna siis, teeks selle iirimaal ise(mees kokk ju) ja tooksime tallinna.Idee on tore ja puha kuid kuidas tuua nii et koik 4 korrust, korrused vahemalt 20cm paksused et katki ei lahe.Tort on iseenesest lihtne koik neli korrust on yksteise peale asetatud ja ilus lint selle yle pandud nagu oleks 4 kingitust yhe lehviga kinni seotud. Mees tahab veel ylemised 2 tagasi iirimaale tuua et siis pakkuda meie teises pulmas(sugulasd ja naabrid, kes tallinna ei tulnud, voi ei olnud kutsutud, suur pere mu mehel, a la 300 koik lahedased ja lapse-lapse-lapsed jne, koik peab kutsuma muidu jama kaelas).Pilti mul kahuks ei ole kuid on vaga sarnane Kaanka21 idee pildiga.

kui kellelgi on ideid tordi transportimise suhtes palun aidake!

Mags ja John 10.07.09

vastus eelnevale

Ma lihtsalt puht kultuurihuvist, et miks neile kohupiima- või jogurtitorti pakkuda ei või?

Aga teie idee kohta - mina ei julgeks seda ette võtta. Juba Eestisisene tordi transport on keeruline tihtipeale, aga et veel välismaalt kohale tuua ja pärast tagasi ka viia ... Ma olen üsna kindel, et te leiaksite Eestis pakutavate tortide seast ka midagi, mis teile siiski hästi sobib ja vähendab tunduvalt teie vaeva.
Meie tellime enda tordi nt. Tartust Wernerist ja kuigi siin foorumis on palju läbi käinud, et seal on väga kallis kilohind, siis meie tordi hind tuleb 270.-/kg. Teiste kondiitritega suheldes leian, et see pole üldse kallis, täiesti keskmine hind. JA lisaks sellele teeb Olga Werneris täpselt sellise tordi nagu ise soovid. Käisime temaga just täna rääkimas ja ta ütles, et tõesti kõik on võimalik ja ta on valmis tegema kõike, kui ta vähegi oskab ja teab, kuidas teha.
Seega soovitan uurida siinseid erinevaid tegijaid ja seda, mis võimalusi neil on. Suuremate kohtade puhul pead küll ilmselt arvestama, et eritellimusi esitada ei saa.

vastus eelnevale

väikesed koogikesed sooja šokolaaditäidisega ei ole kindlasti utoopia :) Kuna minu pulmas pakuti just selliseid koogikesi kus shokolaad sees pisut vedel siis ma tean nende koogikeste kohta juba kõike :) Esiteks ütlen, et selline koogike on palju transpordikindlam kui tort - olgu väljas kasvõi 40 kraadi sooja või sadagu pussnuge, raputagu tee mis hirmus aga kook on ikka ideaalses vormis....paraku tordiga see nii lihtne ei ole sest tort võib sulada, kokku vajuda, hapuks minna jne jne.
Need šokolaadikoogikesed mis minu pulmas olid, küpsetati varem valmis....seega pulmapäeval viidi need meie peokohta ja umbes 5 minutit ennem serveerimist lasti kiirelt ahjust läbi nii, et kook sai soojaks...ja voila :) Mingit keerukust siin ei ole. Me tellisime sellised muffini kujulised soojad šokolaadikoogid küll oma cateringi käest aga võin täiesti kindlalt öelda seda, et kui teie catering selliseid sooje šokolaadikooke ei paku siis vaatamta sellele saate seda maiust vabalt pakkuda. Nimelt tellite siis sellelt cateringilt need koogid, kes neid kooke teevad, võtate need kasvõi päev varem enda kätte ja siis peate vaid leidma endale usaldusväärse isiku, kes need koogid siis ilusti õhtul ahju paneb ja soojaks teeb :) Muidugi kehtib siin üks väike kohustuslik nipp: tellida tuleks pisut rohkem neid sooje šokolaadikoogikesi sest ennem kui neid suure kogusena ahju soojenema toppida, tuleb varuda paar muffinikoogikest proovimiseks st. kuna erinevad ahjud on väga erinevate temperatuuride ja soojendamissüsteemidega siis tuleks algul panna cateringi soovitatud temperatuuril üks koogike ahju näiteks paariks minutiks ja siis proovida kas on paras. Meie catering just nii tegi...kuna catering ei tundnud meie peokoha (mõisa) ahju, siis tegid nad paari väikese muffiniga katse, et mis on kõige õigem soojendamiseaeg, et kook saaks soojaks ja jääks samas seest mahlane :) Vot nii :)

* * *

Keegi ütles kunagi väga õieti: "Naisest teeb ILUSA NAISE tema mees" ;)

Proua ARU alates 23.08.2008

vastus eelnevale

Meil ka üks oluline argument, miks tahame koogikestest koosnevat torti (küll mitte sooja ja šokolaadist), on transport. Nendega pole erilist muret ja vabalt võib kas või mõni usaldusväärne sõber need kohale tuua.
Aga minny, sa oled igal juhul mulle täiesti kohutava uudishimu peale ajanud selle sooja šokolaadikoogiga :D Eile otsisin juba netist välja, kus neid Tartus pakutakse ja homme vist teeme kaasaga ühe jalutuskäigu Cafè Noiri ja proovime järele, kuidas see siis maitseb.

vastus eelnevale

saalikaunistusteks olid maas suured potskad valge riidega üle tehtud ja teokarpidega kaunistatud, sees siis pilliroog ja valged gladioolid. laest rippusid ka vlgete inkaliiliatega tehtud vanikud. laudadel küünlaalused, mis olid tehtud nii,et alusele liiv ja teokarbid jne ja sinised/valged küünlad. seintel rippusid kalavõrgud ja igasugused nöörid. peokoht oli paadikuur hiiumaal.

vastus eelnevale

tordi autoriteks on kondiitrid Hiiu Pagarist, Hiiumaalt. Kui seal kandis pidu kavas, siis soovitan väga. anna idee ja teevad teoks. vähemalt meil küll ja kõik need pudinad tordi peal on söödavad:)

vastus eelnevale

Aga kas nii ei ole võimalik, et mees võtab kõik vajalikud asjad kaasa ja küpsetab siin selle koogi valmis?
-ainult mõte...

Elu on LILL!!!

vastus eelnevale

Super! Ma alles paar nädalat tagasi panin just sellele tordile Bonaparte'i lehel pilgu peal ja mõtlesin, et OH! See ongi minu tort. Nüüd muidugi tuleb välja, et oli teie tort, aga vast te ei pahanda, kui teised sama suurepärase tordi saavad :)

vastus eelnevale

Tigetikker, nägin piltidelt, et sul oli pulmas vist saksofonimängija?
Kuidas meeldis, kas võid soovitada?

Mõtlesin, et jagan ka teiega oma torti ;)

Algvariant

 

Ema tehtud (läks natuke hoogu ja sinist siidipaela me ei lisanud)

vastus eelnevale

Tundub väga isuäratav. Mis teil täidiseks oli?
Igal juhul ema on sul väga väga tubli :)

vastus eelnevale

luuna2x su ema on ju super kunstnik:D Olen kindel, et ka meisterkokk, sest pole midagi paremat kui oma ema tehtud tort oma elu kauneimal päeval:) Sul on vedanud;)

andke nõu, milline on väikene pulmatort, mis oleks sama ilus ja eriline, kui need suured ja mitmekordsed :) 10-le inimesele ei taha ju niii-ii suurt tellida...

vastus eelnevale

On olemas selline Alaska express pulber, mis segatakse kohupiimapastaga (tsipa vahukoort vist oli ka). Ema pani vahele virsikuid, vist banaani... oeh ma ei mäletagi enam. Aga ta igaks suureks sündmuseks (sünnipäevad, juubelid, jne) on juba aastaid seda teinud. Ja see maitseb tõesti sigahea! :D Sellepärast ka keeldusin igasugustest tavapärastest martsipanikattega ja muidu kreemitortidest :)

vastus eelnevale

:) Mul mees ka vaatas ja ütles, et teie tort näeb juba pildi peal kõvasti parem välja kui originaal, nii et;)
Kui kunagi kokku saame, teeb su ema loodetavasti meile ka mingit imehead torti:P

vastus eelnevale

Lõpuks ikka peame ju kokku saama ja annan siis emale käsu kätte ;)

vastus eelnevale

Aga superkena võib jääda kahekihiline tort - alla tavalises mõõdus kilone tort ja peale veidi väiksem tordike. See on pulmalik ja pidulik, aga samas mitte ülemäära suur.

vastus eelnevale

See on küll üks super lehekülg! Nii palju pilte ja infot polegi näinud. Panen selle kindlasti oma lemmikute hulka.
Ja tundub, et sain sealt omale tordi.. Tänud Mesilane!

tere pakun valja, et lased yhe korruse teha(alumise ikka) ka siis vineerist voi muust materjalist, lased klasuuri voi martsipaniga yle teha, et oleks sama sugune nagu see oige/paris tort. Maksma see plaju ei lahe, kuid jaab vaga ilus ja armas pildile, keegi ei pea ju teadma. Meil tehakse siin iirimaal alati nii ja koigile sobib.
Voi siis teine variant: tee kahe korruseline, kylmuta ylemine korrus/osa ara ja vota valja esimese abieluaasta tahistamiseks, toob kindlasti meeldivad malestused nii teile kui perekonnale.

m oc

vastus eelnevale

Mulle ka see martsipan ja hulgalislet kreemi üldse ei meeldi. Meil käib just torditegija otsingud, kuskilt teisest Eesti otsast ka ei taha torti tellida (Võrumaale). Ühe potensiaalse torditegijaga sai räägitud, kuid see kasutab ka martsipani, niiet otsime edasi.....

Ei väsi ikka kiitmast sinu ema - fantastiline tort :)

vastus eelnevale

Polnud selle tordi maitsel midagi häda :P Päris hea oli teine, aga tiramisule see jäi jah kahjuks alla :D

vastus eelnevale

Teab keegi Tallinnas/lähiümbruses mõnda kondiitrit, kes mõne taolise tordi ka valmis meisterdaks?

Mulle hakkas heret'i tordi kuju meeldima:)
Selline omapärane. Ei näe välja nagu mitu sünnipäevatorti üksteise otsas:)
Ma otsin tordistiili tellitud tordikujukese järgi.
Tahtsin midagi omapärast tordi peale. Leidsin ka. - http://www.jungleothings.com/images/_products/iwds/182-63455.jpg
Tellisin ebayst, kuid ei pannud tähele tohutut shippingutasu ning kuju suurust. Kui olin juba maksnud märkasin, et koos shippinguga tuli 20dollarit kujud ja 35shippind - 692.- eesti rahas. Tagasi ka enam võtta ei andnud. Samas see on nii ilus kujuke, et seda võib pärast vabalt riiulis hoida:)Ning see valge/hõbedane värvigamma sobib ideaalselt meie pulma värvidega. Aga üks naljakam asi oli kuju kõrgus - 9'' kõrge, mis on siis ligikaudu 24cm:D
Ja ma avastasin midagi veel - sain 5dollariga ikka pähe. Sellelt saidilt, kus pildi andsin on 16dollarit kujukese hind.
Aga ma olen kindel, et see on minu pulma kalleim kaunistus:D
Igatahes, kui keegi oskaks soovitada mõne tordi kuju sellisele kujukesele, siis ootan huviga:)
-------------------
1Corinthians 13:13
And now these three remain: faith, hope and love. But the greatest of these is love.:)

Kahjuks mina ka su lemmiktordi pilti ei näe. Aga vaatasime selliselt lehelt nagu on http://www.pulmatort.ee pilte, üks vist tundub meeldivat;) Sai sinna eelmine nädal ka helistatud, öeldi et võib tulla oma pildi, retsepti, ideega vms. Kohapeal pidi olema veel palju albumeid:)

1 2

See on vana foorumi arhiiviteema — uut vastust siia ei saa lisada.