soovitage veine

Äkki annad ka mingi orienteeruva soovitusliku hinnavahemiku?

Ise teeme oma elu ilusaks.

Ise ka siin uurin. Kas see oleks ypris kindla peale minek kui osta tšiili vein? Vaatasin et selveris tulevad laadapäevad ja seal soodusega 50 kr pudel? nimeks Tantehue Merlot? Otsin ka nagu hinnaklassis kuni 100 kr pudel, kindlasti ei tahaks rohkem kulutada veinidele.

:) Eks see on siiski VÄGA VÄGA maitse asi - kellele magus, kellele kuiv ja kellele vahepealsed maitsed/veinid:) Ise eelistan Tommasi veine - Dunkri hulgist saab 79 eek pudel. http://www.dunker.ee Ja Chianti on oma hinnaklassis super (~130 eek pudel).

vat see ongi see jama, et maitse asi :D ja mida veel siis teha kui ise ei joogi veini :D

Ja üldiselt lisaks et seapraad nõuab üldiselt hea happega lihtsat mahlast punast veini. Hapukapsaga seapraad tahab väheke parfüümset hapet valge veini näol. Sobilikud on: Uue Maailma Merlot'd, Lõuna-Hispaania punaveinid, Ida-Euroopa punaveinid, rose Hispaaniast ja Tsiilist.
Hapukapsaga sobib Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc ning ka Chardonnay.

Seega Chardonnay sobib enamiku lihtsamate roogadega, Riesling on tänu oma elavale happelisusele hea kandidaat veidi rasvaste ja vürtsikate roogade saatjaks - eriti sobib kala-, kana- ja sealihatoitudega. Merlot on eriti toidusõbralik vein, mis oma hea marjase tekstuuri tõttu sobib paljude toitude juurde alustades pitsast, lõpetades külluslike liharoogadega.

Aga üldiselt võiks siiski ise mõne omale meelepärases hinnaklassis oleva veini valida arvestaes selle sobimist oma pakutava toidu juurde ning selle järgi valida. Soovitaksin mõelda sellele, et kui teie seltskonnas pole üldiselt väga nõudlikke veinisõpru, võiksite võtta poolkuiva ja poolmagusa veini, siis on kindlam, et kõigile midagi sobib:)

Aga jah, kuna maitseid on nii erinevaid, on kindla peale minek sellise "keskmiselt magusa" veini valimine. Endal see kõik veel ees, aga ei kujuta ettegi, mis see keskmine olla võiks. Ise joon selliseid odavama klassi veine, ntx Dreameri sari, aga pulmalauale tahaks midagi pisut kallimat valida. Kes aitaks? Poodides ka ju müüjatest suurt abi pole.

Ise teeme oma elu ilusaks.

kui eelistad natuke magusamat veini (aga mitte nii magusat nagu odavad Dreameri veinid), siis soovitan Saksa Rieslinguid. Nende hinnaklass algab jaemüügis isegi 80 kroonist ja ulatub muidugi üle 200.
Ja kui soovid natuke kuivemat veini, siis soovitan ikka Rieslingut, aga Pransusmaa oma, täpsemalt siis Alsace piirkonnast.

Punase veini osas olen kuulnud ka, et Tšiili vein pidi kindlam valik olema, aga ma arvan, et teen nii, et enne ära tellimist proovin kodus lihtsalt.

Jah, sõltub sellest, millist eelistad, hapumat, magusamat, kuivemat... Mina panene lauale Late Harvesti punase ja valge veini, seda joovad enam-vähem kõik.

-----------------------
See päev on teel...

Ja mis see pool kuiv ja pool magus oleks? ;) Mis enamikele sobib?

Hmm...praegu Dunkeri leht miskipärast ei avane, aga minu teada nad olid hinnaga u 114 EEK seal vms Tommasist räägin just, aga kindlasti mitte 79.-

Võimalik, et peale aasta vahetust on hinnad kallimad, kuid aasta lõpul olid kindlasti erinevate hinnaklasside Tommasid vastavalt 79 ja 119 EEK...

Meie ostsime pulma kõvera pudelikaelaga veini (nii punast kui valget)....need on väga hea maitsega veinid...lähevad peale põhimõtteliselt kõigile ja ükskõik mis üritused meil on olnud - need veinid on alati joodud tilgatumaks. Veini nimi ei tule mulle praegu kahjuks meelde....aga kui ma nüüd hästi mäletan siis need on pool-magusad veinid ja jäävad alla 100kr hinnaklassi nii, et pulma istuvad ideaalselt!
Vahuveini ostsime Martini Asti (see maitseb ka kõigile väga hästi).

:) Tead kõige parema teeninduse osaks, kui ma ei ole ise osanud valida, olengi saanud Dunkris nende klienditeenindajate poolt. Ütled seal ära, mis hinnaklass sind huvitab ja kas magusapoolsem vein vms. Poisid on seal väga asjalikud ja väga abivalmid (miinimum summa on küll 300eek, kuid selle ostab kindlasti ära pulmade tarbeks:)) Mu ema sünnipäevaks soovitati sealt ühte kallimat Late Harvestet näiteks (poolmagus) (vist oli umbes 60eek või nii - poes see tähendaks siis umbes vähemalt 20 eek juurde - kui ma ei eksi, oli see http://www.dunker.ee/index.php?page=68&product_id=837 ). Täitsa normaalne oli.. Üldiselt on poolmagusad, magusad ja kuivad just needsamad veinid, mis rahva seas levinud - Late Harvest, Carlo Rossi, paljud muskaatveinid, kuid soovitan osta mõni vein, mille kohta saad lugeda sildilt, millised on maitseomadused, et kas sulle võiks meeldida ja osta üks pudel proovimiseks või käi Dunkrist läbi ja lase midagi soovitada endale:)

Meil olid laual Torres San Valentin punane ja valge vein. Punane - Torres San Valentin Garnacha http://www.dunker.ee/index.php?page=68&product_id=769
ja valge Torres San Valentin Parrelada http://www.dunker.ee/index.php?page=68&product_id=151
Vahuvein: Reymos Espumoso De Moscatel - http://www.dunker.ee/index.php?page=68&product_id=901

:)

Väga hea vein on: Lambrusco Reggiano Amabile DOC
Emilia-Romagna
Kerge, magus, kergelt gaseeritud punavein

~ 11.oktoober 2008 ~

Minu arvates on päris hea vein valge Vina Maipo, minu tutvusringkonnas vaieldamatu lemmik.

Minu lemmik vein. Kindlasti pakume seda oma pulmalaual.

Ma kasutaks teemat ära ja küsiks, kas keegi oskab head valget veini soovitada?

Remember - dream is a serious thing....
23-08-08

Meil oli külaliste tarbeks 16 pudelit Late harvest veine (punased ja valged), millest alles jäi 3 pudelit. Seega läks hästi peale. :)
Aga õnneks polnud meie külalised ka kuigi pirtsakad veinide suhtes.

26.04.2008
Maailma ilusaim päev

Meil on Jacobs Creek nii punane kui valge.
Viking Line pealt ostetult väga hea hinnaga. Eestist saaks umbes 120krooni ringis aga laevalt umbes 80kr/pudel

Spier valge vein on ka väga hea. Hetkel Selverites ka soodushinnaga 58krooni pudel! Soovitan!

~ 11.oktoober 2008 ~